Rudger VAN WYK, stagiaire Sud-Africain présent au CFPPA de Beaune en 2015 dans le cadre du programme de coopération entre la région Bourgogne Franche-Comté et la région du CAP Occidentale, qui a suivi la formation théorique et le stage pratique dans le domaine Lucien JACOB à Échevronne, vient d’être promu "Winemaker" du domaine Stark-Condé en Afrique du Sud.
"Son passage en Bourgogne a été une des clés pour sa réussite professionnelle"
Vendredi 18 mai 2018, les stagiaires de la formation SOMMELIER CONSEIL ont visité le Domaine de la Douaix à Arcenant en Hautes Côtes de Nuits.
Ils ont été accueillis par M. Gilles Moustie, Viticulteur et ancien stagiaire du CFPPA.
Mission technique avec le Conseil Régional de Bourgogne-Franche-Comté dans la Région de Maule au Chili qui a eu lieu du 21 au 24 avril 2018.
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Délégation composée par :
M. Patrick Ayache - Vice-Président en charge de l’action européenne et internationale, du contrat de plan, de l’attractivité, du tourisme et de l’export. Mme. Sophie Fonquernie - Vice-présidente en charge de l’agriculture, de la viticulture et de l’agroalimentaire. Mme Karine L'Hosties, Responsable du Service affaires européennes et rayonnement international. Mme Emilie Castel, Chargée de mission Chili. M. Benoît Berger, Enseignant du Lycée de Fontaine. Mme Lilia Alvarez, Responsable Coopération Internationale au CFPPA de Beaune.
Lors de la mission, rencontre avec 2 anciens stagiaires de l'Escuela Superieur Agricola et bénéficiaires du programme d'échange, Mlle Karina BENITEZ de Molina, suit des études d'Agronomie à Talca.
En arrière-plan, Francisco ZAMORANO DIAZ qui travaille au Domaine Patacon à Molina.
Le vendredi 13 avril, visite et dégustation à Pommard…
Visite et dégustation des millésimes du Domaine Clos des Epeneaux avec le winemaker M. Paul Zinetti.
Sortie pédagogique des stagiaires CIWT Jura-Alsace Du 10 au 11 avril 2018
Mardi 10 avril, Visite et dégustation au Domaine Ligier à Arbois.
Mercredi 11 avril, Ribeauvillié
Visite et dégustation au Domaine Louis SIPP à Ribeauvillié.
Dans le cadre de leur formation, les stagiaires "CS Responsable Technico-Commercial en Vins et Produits Dérivés" du CFPPA de BEAUNE ont réalisé un Voyage pédagogique dans la Vallée du Rhône les 15 et 16 mars 2018.
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| Domaine CLOS DU MEZ à Fleurie | Domaine DUCLAUX - Côte Rôtie | |
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| Domaine JOLIVET à St Jean de Muzols | Domaine CHAPOUTIER - Clos de l'Hermitage |
Dans le cadre des échanges entre la région de Maule et la Bourgogne, des stagiaires de formation :
-BP REA CP (B. Remoriquet, G. Sirugue, A. Arnoux, L. Mussicart),
-CS (M. Rigollot, M. Boucher, S. Conception)
-BPA (L. Gossot)
sont partis le 19 mars faire leur expérience au Lycée Manuel Mont de San Javier et à l'Escuela Supérior Agricola de Molina et reviendront le 7 avril 2018.
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Les stagiaires de la formation BP SOMMELIER aux Grands Jours de Bourgogne, le 16 mars 2018, à Gevrey-Chambertin.
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