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Objetivos do curso

O curso tem como objetivo principal disponibilizar elementos gerais e específicos necessários ao exercício da atividade de sommelier em: restaurantes de alto nível, tanto na França quanto no exterior, lojas de produtos finos que comercializem bebidas de qualidade, redes de varejo, nos departamentos de vinhos e bebidas alcoólicas.

 

Público alvo

- Qualquer pessoa que tenha um projeto profissional como sommelier.
- Aqueles que buscam uma colocação.
- Profissionais que desejam aperfeiçoar-se.

 

 

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Fabrice DEBOIBE

 Coordenador do curso

 

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